魚介類・水産加工品

【500g】辛子明太子上切

販売価格
3,240円(税込み)
商品コード
KG-005-FD18005
メーカー
竹丸渋谷水産
便種
宅急便冷凍

商品詳細

人気の辛子明太子をお求めやすいサイズにしました。

●厳冬のアラスカの海で獲れたスケソウダラを新鮮なうちに船上でさばき、たらこを取り出し瞬間冷凍した完熟原卵を使用しておりますので、卵自体の鮮度が違います。
●「切れ子」は製品にする際に出る、端の部分が少しだけ欠けたタラコです。 卵巣の皮が若干切れただけで、品質や味はそのままです。完熟しているので、一粒ずつの粒子感もプチプチとしっかり感じられます。
●味付けは虎杖浜の水とこだわりの塩をベースに調味漬けしてマイルドに仕上げております。しかも虎杖浜の水は日本一の水質、倶多楽湖の伏流水を使っております。
●北海道HACCP自主衛生管理認証制度において、最高評価の“8”に認定された製造工場は、きれいなのはもちろん、ホコリがたまらない工夫などなど、食の安全にこだわった作りになっております。
●昭和37年創業のたらこの老舗、竹丸渋谷水産のたらこの味を是非ご賞味下さい。
●明太子は、柚子を隠し味に、辛すぎないマイルドな味付けになっております。竹丸渋谷水産独自の製法で仕上げております。

●セット内容
辛子明太子上切500g×1

●原材料名
すけそうたら卵(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(甘草、ステビア)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)

●賞味期限
冷凍180日、解凍後冷蔵7日

●栄養分析(可食部100gあたり)
122kcal

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