わけあり ズワイガニポーション500g

¥ 4,480 税込

商品コード: KG-001-FS18006

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株式会社札幌中一

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わけありだからここまでお安くできました!


高級店のお味をご自宅でお手軽に。


①【贅沢素材】
ズワイガニは、大きく分けて「本ズワイガニ」と「紅ズワイガニ」に別れますが、今回は市場でも高値で 取り引きされている「本ズワイ」でご用意しました。独特の甘みがあり身も柔らかく、繊細な味が特徴です。
身入りの良い時期に獲れたズワイガニを使い、足の中でも太く身の詰まった部分(一番脚肉)をて剥きをして作った一番脚ポーション(むき身)です。カニの殻は持ち手の部分のみ。
後は全て食べるところなので根元まで濃厚で肉厚な味と食感を楽しめます。
殻による重さのごまかしもない、ほぼ身だけの重量ですので食べ応えは抜群!年末年始にふさわしい贅沢な一品です。 ②【わけあり】
一本一本て剥きをして、その製造段階で出ていたおれたものや、形、大きさがまばらなものを集めた商品だからお買い得にできました。形は不揃いでも味や品質は全くかわりません。 ③【お料理色々】
カニのむき身そのままですから、しゃぶしゃぶが特にお勧めです。昆布でダシをとり、熱々の湯に通すとぷりぷりの食感と甘みを美味しく感じ取れます。柔らかく極上の味わいが、高級店に行かずともご自宅で実現。もちろん、カニ鍋ももおいしく召し上がれます。
てんぷらやバター焼きなどもむき身だからこそ、簡単においしく料理できます。ワンランク上のメニューで家族団らんに一役かうことと間違いなしです。


●セット内容
ズワイポーション500g×1
●賞味期限
冷凍90日

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