紀州南高梅 樽底の梅 4パック 2.2kg
¥ 5,270 税込
商品コード： KG-007-FF18002
株式会社紀州フーズ大谷 ●産地：和歌山
【配送方法：通常便】
●取扱期間：2018年10月～
贈答品と同じ樽で作られた高級ブランド樽底で傷がついた「はねだし」ならではの大ボリュームでお届け
皮が薄く肉厚で、梅干し用の梅としては高級ブランド種として知られている和歌山県産の紀州南高梅の梅干しです。
この梅干しは樽で漬け込んだ際に柔らかさ故に樽の底で潰れたり、皮が破れたり、斑点や傷の為贈答用の商品からはねだされてしまった梅です。
風味とおいしさは贈答用の梅と同じですが、はねだしの為ボリュームたっぷりお買い得になっております。
南高梅ならではの皮の薄さとたっぷりの果肉で料理にお使い頂くにも便利です。
塩分はおそよ8%とまろやかな味わいとなっています。
●セット内容
樽底の梅 550g×4パック
●原材料名
梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、発酵調味料、こんぶエキス〕、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（スクラロース）、V.B1
●賞味期限
常温180日（製造日より6ヵ月）
●保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存、開封後要冷蔵
※梅の中には種があり、尖っている場合がありますので御注意下さい。