商品特徴
ふんわりとしたきめ細やかな肉質と、とろっとした脂の甘みが絶品!
刺身でもさっと熱を通しても、とろけるような脂の旨みが楽しめる、山形・庄内浜のサワラ。 「おばこサワラ」は、はえ縄漁と一本釣りで漁獲し、船上で活〆と神経抜きを施したもの。 魚が暴れて傷つくことなく活〆にされるので、一般的なサワラよりきれいで鮮度も長持ちします。 この「おばこサワラ」を、旨みの増す熟成の頃合いを見極めて真空パック。 急速冷凍してしゃぶしゃぶ用でお届けします。 DHA、ビタミンを含んだ日本海の味覚をぜひご賞味ください。
商品詳細
- セット内容
- 鰆しゃぶしゃぶ×200g
- 原材料
- サワラ(山形県、庄内浜産)
- 賞味期限
- 冷凍91日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください
- 箱サイズ
- 縦23×横31×高さ4㎝
- 便種
- クール便冷凍 ※便種が異なる商品につきましては、同時注文ができません。 便種が異なる商品をご注文の際はあらたにカートに入れてご注文手続きを行ってください。
- お届けについて
- 1週間~10日前後を目安にお届けしております。 ※ただし、配送の混雑時期、天候や交通事情など予期せぬトラブルによっては、目安どおりのお届けができない場合がございます。あらかじめご了承ください。
- キャンセルについて
- お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けしておりません。 ※当社不手際による商品の破損・品違い等がございましたら、商品到着後8日以内に限り交換・返品を承ります。