魚介類（山形県内商品）
酒田 北前漁師セット
5,080円（税込み）
- 商品コード
- KN-037-FA20001
- メーカー
- 株式会社山形飛鳥
- 便種
- 宅急便冷凍
- 販売期間
- 2023/05/29～
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商品特徴
鮮度抜群の若イカをお刺身で！
イカの美味しさをたっぷり詰め込んだ、情熱市場限定セット
酒田市で加工した選りすぐりの「するめいか」商品をセットにしました。 不安の尽きない日々だからこそ、酒田漁師が力いっぱい獲ってきたするめいかで皆様に元気をお届けします。 ＜日本海いか小僧ラウンド＞ するめいか漁の始まる6月から数か月間のわずかな期間、山形県沖の海域で獲れる貴重な「若いか」。 手作り塩辛や、煮物・焼き物・揚げ物まで広く使えます。 加熱のし過ぎにご注意ください。 ＜北前湊漁師だし＞ 酒田市飛島では古くからトビウオを加工した焼干しを作っています。 この焼干しでとる「あごだし」は、いまやラーメンブームの追い風もあり超高級品となりました。 本商品は国産の良質なあごだしを使用した、ご家庭でも簡単に美味しいだしがとれる家庭用だしパックです。 ＜若潮丸のでっかい一夜干し＞ 美味しいいかを食べてもらいたいという漁師さんの思いが詰まった山形県酒田港水揚げの大きいサイズのいかを、まるごと一夜干しにしました！ 身がふっくらとして食べ応えがあり、新鮮ないかの旨味が凝縮されています。 焼きいかや天ぷらなど、お好みの食べ方でお召し上がりください。 ＜いかの肝醤油＞ 山形飛鳥の通販サイト「飛鳥フーズ」での売り上げNO.1商品！ ほんのりとしたいか肝の風味が、あらゆるお刺身の素材の味を引き立てます。 焼肉や生卵、炒め物の味付けなど様々なお料理にお試しください。 ＜いかの肝ポン酢＞ ほのかに香るいか肝風味と柑橘系の香りがよく合い、上品でうまみのあるポン酢です。 鍋物・冷奴ドレッシングなど、あらゆるメニューにお試しください。
商品詳細
- セット内容
- ・日本海いか小僧ラウンド 3尾×1 ・北前湊漁師だし（8g）7包×1 ・若潮丸のでっかい一夜干し 1尾×1 ・いかの肝醤油 200ml×1 ・いかの肝ポン酢 200ml×1
- 原材料
- 【日本海いか小僧ラウンド】 するめいか（山形県） 【北前湊漁師だし】 食塩（国産）、風味原料（本枯節、うるめ鰯節、鯖枯節、椎茸、昆布）、砂糖、焼きあご、酵母エキスパウダー、粉末醤油、オニオン粉末、（一部に小麦・大豆・サバを含む） 【若潮丸のでっかい一夜干し】 するめいか（山形県） 【いかの肝醤油】 イカ肝（国産）、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、清酒、醸造酢、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、V.B1、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・いかを含む） 【いかの肝ポン酢】 イカ肝（国産）、しょうゆ、醸造酢、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、果実酢（柿酢）、ゆず果汁、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、ぶどう糖、酵母エキス／増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・いかを含む）
- 特定原材料8品目
- 小麦
- 特定原材料に準ずるもの20品目
- いか、大豆、サバ
- 賞味期限
- 冷凍365日／解凍後：冷蔵0日
- 箱サイズ
- 縦36.5×横46.5×高さ10.2㎝
- 便種
- クール便冷凍 ※便種が異なる商品につきましては、同時注文ができません。 便種が異なる商品をご注文の際はあらたにカートに入れてご注文手続きを行ってください。
- お届けについて
- 1週間～10日前後を目安にお届けしております。 ※ただし、配送の混雑時期、天候や交通事情など予期せぬトラブルによっては、目安どおりのお届けができない場合がございます。あらかじめご了承ください。
- キャンセルについて
- お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けしておりません。 ※当社不手際による商品の破損・品違い等がございましたら、商品到着後8日以内に限り交換・返品を承ります。
